До края на зимата тялото изпитва недостиг на витамини. Като се има предвид, че много хора не консумират достатъчно плодове и зеленчуци на ден (желателно е поне 400 – 500 грама), то, за да се задоволят нуждите от витамини и микроелемента в организма, се препоръчва една чаша сок на ден (около 150 – 200 мл). Това казва за „Аргументи и факти“ руският диетолог Марина Копитко.
Чаша сок може да бъде алтернатива на една порция плодове или зеленчуци, които обикновено недояждаме. Ако човек спортува активно, тогава може да включи в диетата си 2-3 чаши сок. Но става дума конкретно за сокове, а не за плодови напитки, в които има много добавена захар.
Коментари