Кафето, чаят и шоколадът, както и някои хранителни навици могат да причинят киселини, предупреждава гастроентерологът Лоран Блайх, цитирана от HuffPost.
Тя обяснява, че киселините се появяват, ако сфинктерът между стомаха и хранопровода не се свива правилно, позволявайки на стомашната киселина да навлезе безпрепятствено в хранопровода. Такова нарушение възниква при някои заболявания на стомашно-чревния тракт, но може да се появи и при здрави хора например след консумация на кафе или чай. Понякога кофеинът причинява разхлабване на мускулите на долния езофагеален сфинктер, което позволява на по-голямо количество стомашна киселина да навлезе в хранопровода, допълва гастроентерологът.
Блайх посочва шоколада като още една неочаквана причина за киселини. Според нея неприятното действие на това сладко изкушение се обяснява със съдържанието на кофеин и теобромин, които също могат да отпуснат мускула на езофагеален сфинктер.
Коментари