Мнозина подценяват значимостта на витамин B12, който е необходим за поддържане здравословното състояние на нервните клетки, подобряване функцията на предаването на нервни импулси и нормализиране работата на стомашно-чревния тракт. Също така той трябва да бъде в достатъчно количество при бременни жени , за да се избегнат неврологични разстройства при детето.
Руският диетолог Анастасия Гаврикова казва за РИА „Новости“, че дефицитът на витамин B12 може да се определи по няколко признака. На първо място – по цвета на кожата. При хората с недостиг на витамин B12 тя е много бледа или има жълт оттенък.
Постоянната слабост и бързото уморяване също са важни сигнали за дефицит на витамин B12. Проблеми с паметта, промени в настроението, възпален червен език също могат да показват такъв проблем, отбелязва диетологът.
Витамин B12 се съдържа в следните храни: черен дроб; диетично месо; пилешко; риба; морски продукти; яйца, посочва тя.
Коментари