Изследователи от Университета на Куинсланд установиха, че работата на смени и нередовните хранителни навици могат да повлияят на функцията на черния дроб и да нарушат деликатния му циркаден ритъм, съобщиха от университета.
Тялото има различни циркадни часовници, които регулират критични биологични процеси, включително функцията на черния дроб, заяви д-р Мелтем Вегер от Института за молекулярна биология към Университета на Куинсланд.
Тя каза, че черният дроб управлява собствения си биологичен часовник, освобождавайки протеини в 24-часов ритъм, а нарушенията на този цикъл са свързани с хронични състояния като затлъстяване.
„Черният дроб е един от най-важните органи в тялото, произвеждащ и експортиращ повечето основни протеини, циркулиращи в кръвта ни“, подчертава д-р Вегер.
„Това е от решаващо значение за различни функции, включително регулиране на метаболизма, възпалението и енергийния баланс, но тези чернодробни протеини не се освобождават на едни и същи нива през цялото време“, допълва тя.
Изследователите открили, че черният дроб освобождава протеини в кръвния поток на вълни, следвайки 24-часов ритъм, управляван от биологичния часовник и повлиян от фактори като например кога човек се храни.
„Това са важни открития, защото те оспорват идеята, че черният дроб освобождава протеини в кръвта с постоянна скорост“, посочва д-р Вегер.
Това означава, че нарушенията във всекидневието, като например работа на смени или нередовно хранене, могат да повлияят на функцията на черния дроб, смятат учените.
Това изследване е важна стъпка към разбирането как биологичният часовник на черния дроб може да е свързан със затлъстяването, твърди д-р Бенджамин Вегер от Института за молекулярна биология към Университета на Куинсланд.
„Все още не разбираме напълно как нарушенията в чернодробния часовник на организма могат да доведат до заболяване, но е ясно, че има последици за здравето, ако тези ритми са нарушени“, уточнява той.
Това проучване е първото, което описва ритмите в секрецията на протеини и обяснява как те се формират на молекулярно ниво, помагайки ни да разберем как се влияят от ежедневните рутини.
Изследователите установиха, че времето на прием на храна играе критична роля за поддържането на естествения ритъм на черния дроб за отделяне на протеини.
Изследването е публикувано в Nature Metabolism.
Коментари